Barolo Brunate
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Magnifico il suo colore rosso granato con riflessi arancione, di giusta intensità e tonalità. Il bouquet è composito, ricco e persistente.
Sensazioni gustative impressionanti rivelano il suo carattere austero, ma vellutato e molto armonico.
Lunga ed intensa la persistenza aromatica.
Si sposa bene con piatti dai gusti forti e pronunciati, carni brasate e cotte nel vino, formaggi stagionati ma non piccanti.
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