Langhe Arneis
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L' Arneis è l'orgoglioso figlio delle colline alla sinistra del fiume Tanaro e vanta attestazioni toponomastiche che risalgono al '400.
Ha colore giallo paglierino con riflessi
verdolini o dorati; il profumo è caratteristico, fine ed intenso, invitante e seducente con sentori di fiori di ginestra e camomilla, ben aromatizzati con sensazioni di frutta fresca.
Il gusto è piacevolmente secco con vena delicatamente acidula, che da freschezza e persistenza gradevole oltre a essere molto delicato.
Da accompagnare come aperitivo, con antipasti di pesce, zuppe e minestre dai gusti delicati sia con pesci d'acqua dolce che di mare.
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